Resep Tiramisu Cake Yang Praktis dan Menarik

Resep Tiramisu Cake

Resep Tiramisu Cake merupakan salah satu makan yang mempunyai cita khas manis. Dari segi rasa Tiramisu Cake mempunyai enak lembut, ringan untuk menambah nikmat bisa ditambah dengan kombinasi keju dan kopi sehingga menambah selera. 

Tiramisu ini enak sekali dimakan dalam keadaan dingin. Sebab tidak sepadat tiramisu biasa, saya malah jadi kebanyakan makannya. Berikut ini kan kami bahas dan rangkum Resep Tiramisu Cake Yang Praktis dan Menarik yang bisa anda simak dibawah ini :

Resep Tiramisu Cake

Bahan Bahan Yaitu:

• 200 gram biskuit lady finger (1 bungkus) / sponge cake potong memanjang dengan tebal sekitar 1 cm
• 250 gram cream cheese, suhu ruang (bisa juga gunakan keju mascarpone)
• 250 ml whipping cream
• 50 – 70 gram gula halus (sesuaikan dengan rasa manis yang diinginkan)
• 1 sdt essence vanilla (optional)
• Bubuk cokelat untuk taburan secukupnya

Bahan Sirup Kopi:

• 2 sdm kopi espresso / kopi instan tanpa ampas
• 200 ml air panas
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Pertama yaitu seduh kopi dengan air panas, tambahkan gula. Aduk rata dan diamkan hingga hangat.
2. Selanjutnya kocok whipping cream, tambahkan gula halus sedikit demi sedikit hingga mencapai rasa manis yang diinginkan. Setelah itu, Kocok hingga mengembang dan agak kaku.
3. Setelah itu, kocok cream cheese hingga lembut saja tanpa gerindil.
4. Campur cream cheese dengan kocokan whipping cream menggunakan spatula atau mikser kecepatan rendah. Lalu, Aduk rata.
5. Selanjutnya, Celup sebentar saja biskuit lady finger ke dalam sirup kopi dan tata dalam wadah / pinggan. Lalu, tuang sebagian campuran cream cheese ke atasnya,ratakan. Ulangi proses hingga biskuit dan cream cheese habis (sekitar 2 – 3 lapisan, tergantung tinggi pinggan).
6. Kemudian, Tutup bagian atas dengan cream cheese, ratakan. Dinginkan selama 3-4 jam atau semalaman.
7. Terakhir, taburi cokelat bubuk sebelum disajikan.

Demikian artikel yang dapat kami sampaikan tentang Resep Tiramisu Cake Yang Praktis dan Menarik yang bisa anda jadikan refernsi untuk menamabah wawasan dan juga bisa anda praktikkan dirumah. Terima kasih telah berkunjung dan membacanya.