Kenali Lebih Dekat Apa Itu Susu Low Fat dan Manfaatnya

Susu rendah lemak atau yang dikenal juga dengan susu low fat adalah varian susu yang telah dikurangi kandungan lemaknya untuk memberikan pilihan lebih sehat bagi konsumen yang ingin menikmati manfaat susu tanpa kandungan lemak tinggi.

Bagi Anda yang ingin mengenalnya lebih dekat, berikut kami jelaskan secara lengkap dan detail informasinya di sini.

Proses Pembuatan Susu Rendah Lemak

Susu rendah lemak dihasilkan melalui proses yang disebut centrifugation atau pemisahan lemak. Dalam proses ini, susu mentah diputar dengan cepat di dalam mesin yang menyebabkan lemak terpisah dari bagian cairannya.

Dari proses ini, produsen dapat mengatur kadar lemak susu sesuai standar tertentu, biasanya berkisar antara 1% hingga 2%, dibandingkan dengan susu murni yang memiliki kandungan lemak sekitar 3,25%.

Kandungan Nutrisi dalam Susu Rendah Lemak

Meski mengalami pengurangan lemak, susu rendah lemak tetap mengandung berbagai nutrisi penting, seperti:

• Protein: Penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

• Kalsium: Berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.

• Vitamin D: Membantu penyerapan kalsium serta mendukung sistem kekebalan tubuh.

• Vitamin B12: Penting untuk fungsi otak dan produksi sel darah merah.

• Fosfor: Penting untuk kesehatan tulang dan produksi energi.

Manfaat Susu Rendah Lemak

Berikut ini kami juga sudah merangkum apa saja manfaat dari produk susu rendah lemak tersebut untuk diet dan kesehatan.

1. Mengontrol Berat Badan

Dengan kandungan lemak lebih rendah dan kalori yang lebih sedikit, susu rendah lemak sering menjadi pilihan bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau ingin menjaga keseimbangan asupan kalori.

2. Baik untuk Jantung

Kandungan lemak jenuh yang lebih rendah pada susu ini membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Mengonsumsi susu rendah lemak dapat membantu menjaga kolesterol tetap stabil, yang penting untuk kesehatan jantung.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Walaupun lemaknya berkurang, susu rendah lemak tetap kaya akan kalsium dan vitamin D, dua nutrisi penting untuk tulang yang kuat dan sehat.

Jujurly Pure, Jujurly Fresh: Real Milk Education. Bagi Anda yang sedang mencari susu low fat, Greenfields kini hadir menawarkan susu rendah lemak yang terbuat dari 100% fresh milk.